ardei_umpluti_800
legume si ciuperci

Ardei umpluți

O rețetă pe care o știe fiecare gospodină. Încearcă acum și ardeii umpluți cu carne de miel!
  • 10

    ingrediente

ingrediente

pregătire

  • Spălați ardeii și puneți-i 3 minute în apă fierbinte, apoi tăiați-i în jumătăți și îndepărtați-le semințele.

  • Înmuiați bucățile de pâine în lapte.

  • Într-o tigaie unsă cu ulei căliți ceapa. Adăugați usturoi, cimbru, pătrunjel, sare și piper, după gust. Amestecați bine timp de 3 minute.

  • Când este gata turnați ceapa într-un castron și amestecați bine cu carnea, pâinea înmuiată și oul.

  • Umpleți ardeii cu amestecul de carne și dați-i la cuptor timp de 40 de minute.