ingrediente
Încălzește laptele într-o cratiță mare timp de câteva minute.
Adaugă coaja de portocală, anasonul stelat, scorțișoara și piperul negru.
Adu amestecul aproape de punctul de fierbere, apoi adaugă ciocolata și amestecă până se topește complet.
Redu focul și mai lasă să fiarbă ușor încă un minut. Ia vasul de pe foc și lasă-l să se odihnească timp de 2 minute.
Strecoară ciocolata caldă și toarn-o în căni.
Servește cu frișcă deasupra.