ingrediente
Amestecaţi toate ingredientele şi tocaţi-le în robotul de bucătărie. Lăsaţi la marinat timp de 1 oră în frigider.
Formaţi bucățile de kebab modelând carnea in forme ovale şi prăjiţi pe rând pe grătar cu cărbune. Ungeţi cu o pensulă înmuiată în ulei până când sunt bine făcute.
Serviţi cu gogoşi prăjite în ulei, sos chutney verde şi inele de ceapă.