Burgeri de vită

pregătire

• Preîncăziți grătarul la foc mediu. Amestecați toate ierburile și condimentele într-un bol mic. Înmuiați pâinea în apă rece și eliminați apa în exces.

• Amestecați pâinea cu carnea tocată într-un vas mare. Adăugați ierburile, condimentele și celelalte ingrediente și amestecați totul cu mâinile sau folosind o lingură mare.

• Modelați patru burgeri. Puneți burgerii pe grătar pentru a permite grăsimii să se elimine în timpul gătirii. Coaceți pe fiecare parte pentru 5-7 minute sau cât este necesar.