ingrediente
Tăiați roșiile în cuburi și prăjiți-le cu uleiul de măsline. Se adaugă ceapa, usturoiul și oregano și se continuă gătitul timp de 15 minute.
Se toarnă smântână, sare și piper, se continuă gătitul timp de 2 minute și se amestecă. Serviți acest sos cu paste sau orez.
