Guacamole
legume si ciuperci

Guacamole

De pe site direct în farfurie – guacamole gata în 10 minute, ideal pentru o zi în familie și cu prietenii.
  • 6

    ingrediente

ingrediente

  • 2 avocado copți
  • 2 linguri Chili
  • sucul unei lămâi
  • 2 linguri ceapă roșie, tăiată foarte mărunt, cubulețe
  • rasnita sare de mare iodata
  • rasnita piper negru boabe

pregătire

  • Tăiați avocado în jumătate și scoateți sâmburii. Treptat cu o lingură scoateți miezul de la avocado într-un castron mic și folosiți o furculiță pentru a transforma totul într-o pastă dură.

  • Adăugați chili și suc de lămâie, apoi amestecați bine înainte de a pune ceapa. Se condimentează cu sare și piper adăugând mai mult suc de lămâie, dacă este necesar. Se servește cu chipsuri tortilla.