Menu

  • Caută
Default
FF2018

Sangria cu ananas

Experimentează cu hidromel, cunoscut și sub numele de ”vin de miere”, în această reinterpretare a sangriei.
  • 11

    ingrediente

ingrediente

4

Porții

  • Pentru elixirul de păpădie
  • 1 cană tije de păpădie proaspete, bine spălate și tăiate mărunt
  • 1/4 cană (60 ml) apă
  • 2 linguri miere
  • 1/2 linguriță Curcuma măcinată (Turmeric)
  • Pentru sangria cu ananas
  • 2 căni (500 ml) hidromel (mied) semi-dulce
  • 2 căni ananas proaspăt, tăiat cubulețe
  • 1 cană (250 ml) suc de ananas
  • 1 linguriță Ghimbir
  • Cuburi de gheață

Produse cheie

Curcuma măcinată (Turmeric)
Curcuma măcinată (Turmeric)
Ghimbir
Ghimbir

pregătire

  • Pentru prepararea Elixirului de Păpădie, puneți tijele de păpădie, apa, mierea și turmericul într-un blender și procesați la viteză maximă până obțineți un piure. Turnați elixirul într-un bol și puneți-l deoparte. Spălați mixerul și capacul acestuia.

  • Pentru prepaparea Hidromelului Sangria, puneți în blender hidromelul, ananasul proaspăt, sucul de ananas și ghimbirul, acoperiți blenderul cu capacul. Procesați la viteză maximă până obțineți un piure.

  • Pentru servire, turnați 2 lg (30 ml) din Elixirul de Păpădie în fiecare pahar. Adaugați cuburile de gheață. Turnați încet Hidromelul Sangria în fiecare pahar și serviți imediat.