Macul este cultivat de mii de ani, chiar din Antichitate în regiunea Mediteranei și în Orientul Apropiat. Semințele de mac erau apreciate de egipteni, de greci și de romani atât pentru gustul lor delicat, ușor dulceag, cât și pentru valoarea lor nutritivă.
Astăzi, semințele de mac sunt apreciate pentru aportul lor de nutrienți importanți. Sunt o sursă naturală de fibre, care contribuie la o digestie echilibrată, și conțin minerale esențiale precum calciu, magneziu și fier, implicate în menținerea sănătății oaselor și în buna funcționare a organismului. În același timp, macul oferă grăsimi nesaturate benefice, care fac parte dintr-o alimentație echilibrată.
Pe lângă valoarea nutritivă, semințele de mac adaugă preparatelor o textură crocantă și un gust subtil, care completează armonios multe tipuri de rețete. În bucătărie, macul este extrem de versatil. Poate fi presărat peste prăjituri, salate, supe, sandvișuri sau preparate asiatice, unde adaugă un contrast plăcut de textură. În același timp, rămâne un ingredient tradițional în aluaturi, covrigei, chifle sau produse de patiserie.
Borcănașul practic Kamis permite dozarea ușoară și precisă, fără risipă și fără a fi nevoie de pungi suplimentare, astfel încât macul să fie mereu la îndemână pentru a completa rapid orice preparat.