ingrediente
- 350 grame file de pui
- 1 plic Mix pentru pui crispy cu usturoi
Sos
- 75 grame muștar Fin de masă Kamis
- 75 grame maioneză
- 2 linguri miere
- 1/3 linguriță ghimbir măcinat
- 1/2 lingurițe suc de lămâie
ingrediente
Tăiați puiul în fâșii lungi de aproximativ 2 cm grosime.
Se toarnă uleiul într-o tigaie înaltă la o înălțime de 4 cm, se preîncălzește la 180°C.
Înmuiați fiecare fâșie în apă rece și apoi acoperiți-o bine cu stratul. Se prăjește aproximativ 3 minute și se scoate pe un prosop de hârtie.
Între timp, amestecați toate ingredientele pentru sos.
