durata de pregătire
ingrediente
Porții
Adăugați o linguriță de muștar și 3 lingurițe de apă rece peste carnea tocată. Asezonați cu sare și piper proaspăt râșnite și amestecați bine.
Formați discuri din carne de 1.5 cm grosime și de 8-10 cm diametru.
Gătiți carnea pe grătar câte 3-4 minute pe fiecare parte.
Amestecați maioneza, muștarul cu ketchup și Curry.
Așezați carnea în interiorul jumătăților de chifle rumenite pe grătar, adăugați sosul, salata verde, feliile de roșii și ceapa tăiată inele.
Pentru ca toate legumele să rămână crocante, serviți burgerul imediat după preparare.
