ingrediente
Puneți bulgurul într-un castron mare și acoperiți cu apă fiartă. Lăsați să se înmoaie timp de 30 de minute.
Scurgeți și amestecați toate ingredientele împreună, adăugând sare, piper și suc de lămâie după gust.
Acoperiți și refrigerați timp de cel puțin 30 de minute înainte de servire.