ingrediente
Se topește untul într-o cratiță și se prăjește ceapa până se înmoaie. Adăugați usturoiul, ierburile italiene, boia și făină. Gătiți timp de 1 minut.
Combinați lichidul și adăugați ingredientele rămase. Lăsați la fierbere. Acoperiți și fierbeți timp de 5-10 minute. Răciți ușor și apoi dați prin blender sau printr-un procesor de alimente.