ingrediente
Desprindeți buchețelele de conopidă și lăsați-le la fiert. Tăiați ceapa, mărarul, pătrunjelul și usturoiul.
Se amestecă ingredientele într-un castron și se adaugă oțet, ulei de măsline, lămâie, suc de portocale, sare, piper și zahăr.
Adăugați conopida, amestecați bine și lăsați compoziția la frigider timp de o oră. Se presară cu arpagic, după gust.
