durata de pregătire
Durata de gătire
ingrediente
Îndepărtaţi picioruşele ciupercilor. Puneţi invers pălăriile ciupercilor pe o tigaie cu grătar, ungeţi-le cu ulei şi condimentaţi bine cu usturoi. Puneţi pe grătarul preîncălzit timp de 2-3 minute.
Între timp înfierbântaţi sosul de roşii şi adăugaţi amestecul italian.
Întoarceţi ciupercile şi umpleţi-le cu sosul de roşii, acoperiţi cu mozzarella şi prăjiţi-le la grătar timp de 3-5 minute, până când brânza s-a topit şi a căpătat o culoare maronie-aurie.
