ingrediente
Într-un bol mare amestecați roșiile, fasolea, busuiocul, sucul de lămâie, o lingură de ulei de măsline și măslinele tăiate mărunt. Asezonați cu sare și piper, după gust.
Amestecați o lingură de ulei de măsline cu usturoiul granulat și ungeți cu acest amestec feliile de pâine. Așezați feliile de pâine pe o tavă și prăjiți-le la cuptor până când se rumenesc ușor.
Puneți amestecul de roșii și fasole pe feliile de pâine și serviți imediat.