ingrediente
Preîncălziți cuptorul la 200°C.
Amestecați 125 grame de unt cu zahăr până când zahărul s-a topit. Adăugați făina, praful de copt și 1/2 linguriță de ghimbir și amestecați bine în compoziție.
Puneți amestecul într-o tavă și coaceți 20-25 de minute.
Preparați o glazură punând pe foc zahărul pudră, mierea, ghimbirul și untul rămas.
Scoateți tava din cuptor, adăugați glazura cât este caldă și lăsați să se răcească. După ce se răcește tăiați compoziția în bucăți rotunde pentru a forma biscuiții.
