ingrediente
Tăiați carnea în fâșii subțiri, asezonați cu sare și piper, presărați cu făină și lăsați să stea timp de 20 de minute.
Ciupercile se taie în fâșii și se toacă fin împreună cu ceapa. Puneți ceapa cu ghimbir în ulei fierbinte, adăugați carnea și ciupercile. Se toarnă sosul de soia și vodca.
Se poate servi cu orez fiert.
