ingrediente
- 2 bucăți dezosate de piept de pui, fără piele
- 30-50 Ulei de măsline
- 1 lingură Condimente pentru pui cu rozmarin
- Piper mozaic boabe Rasnita
ingrediente
Tăiați pieptul de pui în fâșii de 1-1.5 cm grosime.
Asezonați, după gust, carnea cu piper mozaic.
Lăsați în repaos câteva minute, timp în care încălziți bine un wok în care ați pus uleiul de măsline.
Rumeniți fâșiile, timp de 5-8 minute, amestecând tot timpul.
Presărați Kamis condimente pentru pui cu rozmarin.
Mai rumeniți câteva minute până se pătrunde bine carnea.
Serviți imediat, acompaniat de orez basmati sau cu un buchet de legume “verzi” înăbușite la abur.