Gyros
carne de pui

Gyros

  • 12

    ingrediente

ingrediente

  • 2 fileuri de pui
  • 1 lingură Usturoi granulat
  • 2 linguri Condimente pentru pui cu rozmarin
  • Piper negru boabe Rasnita
  • Sare de mare iodata Rasnita
  • 1/2 de salată
  • 1 roşie
  • 1 ceapă roşie
  • 1 castravete
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 100 mililitri iaurt natural
  • mentă proaspătă

pregătire

  • Tăiaţi carnea de pui în fâşii subţiri, condimentaţi, adăugaţi uleiul de măsline, ceapa şi roşia tăiate.

  • Se căleşte întreg amestecul într-o tigaie în jur de 5 minute.

  • Amestecati cu iaurtul, usturoiul, menta mărunţită şi castravetele. Săraţi şi puneţi piper. Serviţi cu salată şi sos tzatziki sau cu cartofi prăjiţi.