ingrediente
Combinați făina cu piperul cu lămâie.
Dați pe rând bucățile de porc prin făină, ou și apoi prin pesmet. Repetați cu toate bucățile de carne.
Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți carnea 4-5 minute pe fiecare parte.
Tăiați lămâia în sferturi și serviți alături de schnitzelele de porc.