Sfaturi de utilizare
Garam masala este un mix de condimente 100% naturale, utilizat frecvent in bucataria Indiana.In traducere libera Garam masala inseamna „condiment iute”, deoarece contine seminte de coriandru, chimen, si curcuma, ce ofera un gust picant intens.
Acest amestec se adauga aproape de sfarsitul gatitului, condimentand astfel felul de mancare si adaugand aroma.