Sfaturi de utilizare
Usturoiul este un adaos de neînlocuit la prepararea mâncărurilor din carnuri grase: oaie și porc, de asemenea pentru carne de vânat, pasăre și iepure.
Este ideal și pentru pește, supă, sos, legume, ouă și brânzeturi.
Usturoiul este foarte des folosit în bucătăria: spaniolă, greacă, italiană, maghiară și arabă.