Sfaturi de utilizare
Piperul este supranumit Regele Condimentelor, fiind un condiment extrem de versatil. Poate fi folosit în toate rețetele, îndeosebi în cele care conțin carne de vânat, carne roșie, fructe de mare, ouă, sosuri, salate.
SFAT: Nu gătiți piperul mai mult de două ore pentru a nu-și pierde din aromă.