

Oala fierbinte din Puebla
Dacă adaugi chili, boia de ardei afumată şi condimente în supa de pui, acest fel de mâncare în oală fierbinte inspirată din zona centrală a Mexicului va avea un gust savuros, afumat. Servește-o cu pui sau porc, porumb, avocado şi garnituri proaspete pentru un meniu festiv.