Default
Condimente pentru cârnați
Pentru bucataria romaneasca

Condimente pentru cârnați

Sfaturi de utilizare

Prepararea cârnaţilor de casă constituie una dintre tradiţiile bucătăriei româneşti. De obicei, în perioada Crăciunului, se pregătesc diferite feluri de cârnaţi. Cârnaţii tradiţionali se pregătesc în două feluri: „lejer" - pentru consum curent sau „înfundat" - pentru afumătoare. Amestecul nostru de condimente bine alese se poate folosi pentru pregătirea diferitelor feluri de cârnaţi din carne de porc, vacă şi oaie şi din carne de vânat. Compoziţia condimentelor oferă cârnaţilor un gust şi o aromă deosebită. Amestecul KAMIS se foloseşte pentru condimentarea cârnaţilor afumaţi, fripţi pe grătar, prăjiţi, copţi şi fierţi.